Les fruits de paradis Camu camu mrazem sušený prášek BIO, 250g

312 

Katalogové číslo: 8594185544982 Kategorie:

Popis

Složení: 100% Camu Camu BIO  Země původu: Peru CZ-BIO-002/Zemědělská produkce mimo EU  Skladování: chladné, tmavé a suché místo Balení: 250 g Původ camu camu Ovoce camu camu roste na keři Myrciaria dubia, který se vyskytuje v tropické Americe, nejčastěji pak v Peru. Plody jsou malé, žlutočervené s výrazně kyselou dužinou, což je znakem vysokého obsahu vitaminu C. Z běžně dostupného a známého ovoce jsou největším zdrojem vitaminu C pomeranče. Camu camu však obsahuje až 50 x vyšší množství vitaminu než pomeranče. Na sto gramů čerstvého ovoce se v něm vyskytují až dva gramy vitaminu C. Extrakt camu camu obsahuje ještě vyšší koncentraci vitamínů a ve sto gramech extraktu můžeme najít až sedm gramů vitaminu C. Výroba camu camu K výrobě čistého prášku jsou velmi pečlivě sbírány jen nejzralejší čerstvé bobule z keřů rostoucích na březích v okolí původních pralesních řek. Bobule jsou jednoduše zpracovány, tedy postupně omyty, vypeckovány a usušeny za velmi nízkých teplot (aby nedošlo ke ztrátě důležitých látek). Prášek z camu camu je proséván, čímž se získají ty nejmenší a pro tělo nejvyužitelnější částice. Využití camu camu Můžete si jej dát buď samostatně (jednu kávovou lžičku rozmíchejte ve sklenici vody nebo čaje), prášek camu camu má své využití i v potravinářství nebo při přípravě jídel v kuchyni. Dá se použít do nápojů, můžeme jej použít pro obohacení barvy a chuti různých dezertů, cukrovinek i zmrzliny.

Nutriční hodnoty Les fruits de paradis Camu camu mrazem sušený prášek BIO, 250g

Výživové údaje na 100 gramů
Energie 1554 kJ/ 370 kcal
Tuky 0,3 g
– z toho nasycené mastné kyseliny 0,1 g
Bílkoviny 5,7 g
Sacharidy 89,0 g
– z toho cukry 0,026 g
Vláknina 5,4 g
Sůl 0,075 g