Vánoční ozdoby ze sušených citrusů

Vánoční ozdoby ze sušených citrusů

Sušené ovoce nemusí nutně skončit jako svačina, vyrobíme si z něj třeba také přírodní dekorace, které nám hezky ozvláštní byt. Parádní možností, jak využít sušené pomeranče a citrony, jsou vánoční ozdoby. Zde se dozvíte, jak sušit pomeranče. Výběr citrusů na sušené vánoční ozdoby Nejdříve vybereme vhodné citrusové ovoce. Rozhoďte v obchodě sítě, nespokojte se jenom s…

Kráječ jablek: Jak oloupat a nakrájet velké množství jablek na křížaly

Kráječ jablek: Jak oloupat a nakrájet velké množství jablek na křížaly

Štědrá úroda z jabloní na zahradě před vás staví otázku: co s jablky? Jablečný štrúdl už se přejedl, žemlovka jakbysmet, ve špajzu jsou vyrovnané sklenice s jablečnými povidly. Další z možností, jak zpracovat nadúrodu, je jablka usušit na křížaly. Jenže každé takové jablko musíte okrouhat, vykrojit jádřinec a nakrájet na úhledné, stejně silné plátky, aby se…

Čím krájet ovoce a zeleninu? Škrabky v kuchyni

Čím krájet ovoce a zeleninu? Škrabky v kuchyni

Máte chuť na bramboračku a právě jste na prkénko vyskládali všechnu potřebnou zeleninu a brambory? Pak váš čeká další krok: řádně oloupat každý kousek, který do polévky vhodíte. Vezmete-li do ruky správnou škrabku, je to otázka několika vteřin. Pojďme se podívat, jaké kuchyňské náčiní při loupání a krájení pomůže. Škrabka na brambory Jednoduchý nástroj, který má…