Standout Chocolate Single Origin – India Idukki 70% | Čokolandia.cz
180 Kč
Popis
Single Origin, Bean To Bar tmavá čokoláda s 70 % kakaa z Indie z oblasti Idukki
Zelené kopce v oblasti Idukki v Indii dodávají čokoládě sladkou rozlukovou vůni a bohatou čokoládovou chuť s tóny šťavnatých červených jablek, třešní, rozinek a lískových ořechů
Každá Single Origin čokoláda je chuťový originál. Jedinečnou a neopakovatelnou chuť jí zaručují ty nejkvalitnější kakaové boby pocházející vždy z jediného regionu.
Jak jsme na tom s alergeny?
Bez lepku
Bez mléka
Vegan
Bez sóji
Původ kakaových bobů:
Země: Indie
Region: Idukki
Producent: GoGround
Zprostředkovatel: Cocoanect
Nadmořská výška: 650-900 m.n.m.
Sklizeň: Září 2017
Fermentace: Dřevěný box 6 dní, dvojité otočení
Obsah:
50 g / 1,76 oz čokolády
Kakaové sušiny 70 %
Složení: Kakaové boby, třtinový cukr
Organické složky
Může obsahovat stopy MLÉKA
Nutriční hodnoty (na 100 g):
Energie: 2395 kJ, 572 kcal
Tuk: 37 g – z toho nasycené 22 g
Sacharidy: 51 g – z toho cukry: 30 g
Bílkoviny: 10 g
Sůl: 0 g
Skladujte na chladném a suchém místě 14-18 ° C.
Vyrobeno ve Švédsku:
Standout Chocolate
Färåsvägen 45
42837 Kållered