French press: jak v něm připravit skvělou kávu

French press: jak v něm připravit skvělou kávu

Perex: Připravte si pomocí French pressu lahodnou kávu s plnou chutí. Stačí přelít nahrubo mletou kávu horkou vodou, promíchat, odstát a pak zatlačit píst. A chutná káva je na světě! Co je French press? Espresso z něj sice neuděláte, ale určitě ochutnáte vynikající kávu, kterou si budete chtít vychutnávat zas a znova. A na drahé…

AeroPress: jak v něm připravit kávu a espresso

AeroPress: jak v něm připravit kávu a espresso

Zcela jednoduchý pomocník pro přípravu lahodné kávy, do kterého můžete použít i ta nejdražší zrnka kávy a z těch obyčejnější vykouzlíte také moc dobrou a voňavou kávu. Vyrobit umí nápoje tak skvělé, že už si na drahý kávovar ani nevzpomenete. Chuťově může káva lehce připomínat espresso. Co je AeroPress? Řadíte se mezi milovníky kávy a…

Jak na dokonalé domácí bylinkové pesto?

Jak na dokonalé domácí bylinkové pesto?

Každý, kdo rád vaří, má kuchyň plnou koření a bylinek, které hojně využívá. Koření i bylinky ale snadno vlhnou a ztrácí vůni i chuť, na jejich skladování tak maximálně záleží. Některé lze zamrazit, jiné usušit, z některých si můžete za použití dalších přísad připravit pesto. Čím dřív je totiž zpracujete, tím intenzivnější chuť uchováte. Kde se…

RECENZE: Zelená Země – konopná semínka

RECENZE: Zelená Země – konopná semínka

Není žádným tajemstvím, že semínka v sobě skrývají spoustu prospěšných látek. Zatímco pozornost trendů zdravé výživy se soustředí především na chia, lněná či dýňová semínka, za zkoušku stojí i ta konopná. Nejen, že jsou zdrojem spousty vitamínů a minerálů, ale také výborně chutnají. V dnešní recenzi se proto podíváme na konopná semínka značky Zelená země, která nabízí…

Jak sušit cibuli

Jak sušit cibuli

Sušená cibule může být skvělým pomocníkem hlavně při vaření. Sušení je jedním ze způsobů, jak si cibuli co nejdéle uchovat. Navíc k sušení nemusíte používat jen nejlepší kousky, ale snadno se tak “zbavíte” také poškozených cibulí, které byste jinak vyhodili. V kuchyni ji můžete použít stejným způsobem jako čerstvou, ale ušetříte si mnoho slz.  Co…

Chevron Nutrition: mrazem sušené ovoce (recenze)

Chevron Nutrition: mrazem sušené ovoce (recenze)

Sušeného ovoce jde dnes na trhu koupit spousta a různých kvalit. Už jste ale slyšely o mrazem sušeném ovoci? Možná vás překvapí jeho kvality i chuť, protože ta je trochu jiná než u běžně sušeného ovoce. Pojďte si přečíst tuto recenzi Chevron Nutrition, ať víte, co si dát třeba do snídaňové kaše. Už jste zkusili…

Jak sušit banány? Sušené banánové chipsy vám vydrží i několik let

Jak sušit banány? Sušené banánové chipsy vám vydrží i několik let

Jste milovníkem čerstvých banánů, stejně jako já? Tak pro vás mám skvělý tip. Zkuste si banány nasušit, a získáte tak skvělou pochoutku, která bude plná vitamínů i minerály, jako kdybyste jedli čerstvé ovoce. Navíc sušené banány mají spoustu výhod – pokud je správně skladujeme, vydrží i několik let. Poradím vám, jak banány správně usušit a…

Jak sušit česnek? Pěstujete si doma česnek, zkuste ho také usušit

Jak sušit česnek? Pěstujete si doma česnek, zkuste ho také usušit

Pokud máte velkou zahradu, na které si pěstujete česnek, tak určitě víte, že ho můžete nasušit několika způsoby. Velmi známý je ten, kdy si spojíte několik svazků česneku dohromady a pověsíte například ke stropu. Já vám ukážu, jak ho můžete ušušit v sušičce nebo troubě a jak ho prakticky použít.  Jak poznat, že máme vhodný…

Rádi sbíráte bylinky? Jak sušit bylinky?

Rádi sbíráte bylinky? Jak sušit bylinky?

Pokud máte rádi bylinky, stejně jako já, poradím vám, je využít. Můžete si je samozřejmě vypěstovat doma, slouží jako krásná dekorace v kuchyni, ale také se často sbírají při procházkách přírodou. Pokud jich chcete mít do zásoby více, můžete si je usušit. Já vám ukážu, jakými způsoby si je usušit můžete a jak je využít….

Maso Here: Spojení lokální výroby a tradičních receptur (recenze)

Maso Here: Spojení lokální výroby a tradičních receptur (recenze)

Pokud patříte mezi milovníky masa, nejspíš si tu a tam pochutnáte na tom sušeném, které je díky své kompaktní velikosti a zároveň vysoké energetické hodnotě a obsahu bílkovin skvělou svačinou jak po sportu, tak třeba na horách. Zatímco většina z nás zná tzv. jerky, které pochází ze severní Ameriky, dnes pro vás máme recenzi na…

Jak sušit šípky. Skvělý čaj ze sušených šípků
|

Jak sušit šípky. Skvělý čaj ze sušených šípků

Dnes představím varianty, jak si usušit šípek, který si na podzim můžete natrhat skoro na každém rohu. Šípek obsahuje mnoho vitaminu C, a proto se vyplatí ho použít nejen při nachlazení, ale jako prevenci. Jak ho správně usušit a jak poznat plody, které jsou k sušení vhodné?  Jak poznat, že máme vhodné šípky k sušení?…

Jak sušit dýňová semínka aneb co s dýňovými semínky (recept)
|

Jak sušit dýňová semínka aneb co s dýňovými semínky (recept)

Přichází čas tajemna, čas podzimního ovoce, kdy les vypadá jako paleta malíře a domy zdobí velké a malé dýně. Za rohem číhá Halloween a některé z nás už straší kila navíc s přicházejícím cukrovím. Tento rok budete mlsat stejně tak jako minulý, ale zdravě a já vám řeknu jak na sušená dýňová semínka s příchutí….